Dominik Held est un vigneron installé à Dolgesheim, en Rheinhessen (Allemagne). La liste de l’agence propose cinq de ses cuvées, en blanc comme en rouge.
LE DOMAINE
Le domaine de Dominik Held est implanté à Dolgesheim, en Rheinhessen. La gamme proposée sur la liste de l’agence comprend quatre vins blancs et une cuvée rouge d’assemblage (pinot noir, dornfelder, portugieser), des millésimes 2022 et 2023.
LA RÉGION
Le Rheinhessen est la plus grande région viticole d’Allemagne, située en Rhénanie-Palatinat. Le riesling et le scheurebe y sont des cépages emblématiques.
LES CUVÉES
- Bussi Weiss, NV
- Scheurebe, 2022
- Chardonnay ‘Niebel’, 2023
- Riesling ‘Vom Guten Berg’, 2023
- Cuvée Rot (Pinot Noir, Dornfelder, Portugieser), 2022